Группа ученых из Университета Королевства Саудовской Аравии впервые продемонстрировала роль карнитина для предупреждения рака печени. Карнитин - витаминоподобное аминокислота, которая в основном синтезируется в печени и почках, или поступает в организм при потреблении молочных и мясных продуктов. L-карнитин локализованный в митохондриях и защищает от многих токсичных агентов и обеспечивает транспорт жирник кислот из цитоплазмы в митохондрии для выработки энергии.
Авторы сообщают, что дефицит карнитина является фактором риска гепатокарциногенезу, а длительное потребление L-карнитина предотвращает развитие рака печени. Итак, карнитин может использоваться сам, или в комбинации с природными хемотерапевтичнимы соединениями для предупреждения и даже лечения рака печени.

ИСКЛЮЧИТЬ: колбасы, мясо, рыбу, сыр, яйца, мясные бульоны, приправы, соусы, консервированные продукты (особенно промышленного производства), пищевые добавки, искусственные жиры, маргарин, сало, очищенные зерновые (рис, манку), изделия ИЗ муки высшего сорта, макароны, сахар, чай, кофе, какао, искусственные напитки, лимонад, магазинные соки, искусственные витамины.

Ограничить соль до минимума.

В двух новых статьях, опубликованных в апрельском выпуске журнала Hepatology, сообщается, что вирусы гепатитов В и С могут быть полностью удалены из организма пациентов. Hepatology - журнал, публикуемый John Wiley & Sons от имени Американской Ассоциации по вопросам исследования болезней печени (AASLD).
Вирусные гепатиты В и С - опасные заболевания, которые могут приводить к цирроза и рака печени и является причиной смерти миллионов людей в год. Ученые всего мира исследуют иммунный ответ на вирусы гепатитов и работают над поиском эффективных терапевтических препаратов для лечения этих болезней.